Zombie Eye Madness to gra typu strzelanka. Po zachodzie słońca na naszej mapie pojawiają się przeciwnicy, czyli właśnie tytułowi zombie, próbujący atakować miasto i jego mieszkańców. Wszyscy nasi przeciwnicy zbierają się na cmentarz i tam też możemy ich dorwać i zlikwidować. Nasza strategia musi być dokładnie przemyślana, aby za pomocą jak najmniej strzałów zabić jak najwięcej przeciwników, pamiętając cały czas, że przysługuje nam określona ilość pocisków.

Za pomocą myszki nakierowujemy na zombie, którego chcemy zastrzelić. Należy jednak uważać, bowiem niektórzy zombie wymagają odpowiedniego przemyślenia strzału i kąta odbicia kulki.